中新網(wǎng)烏魯木齊4月15日電 (史玉江)15日，“絲路食光 疆來可期”新疆餐飲協(xié)會第一屆第四次會員大會暨新疆美食名錄發(fā)布與臻享會在烏魯木齊市舉行。會上，新疆美食名錄正式對外發(fā)布，彰顯絲路飲食文化魅力。

會上，新疆美食名錄正式發(fā)布。史玉江 攝

　　記者注意到，此次發(fā)布的新疆十大經(jīng)典名飯、名烤、名飲、名小吃、名點等5項50種經(jīng)典特色美食，涵蓋新疆傳統(tǒng)風(fēng)味與代表性佳肴。

活動現(xiàn)場。史玉江 攝

　　新疆餐飲協(xié)會會長王若冰表示，進(jìn)一步強化新疆美食的品牌標(biāo)識，旨在推動其從地方風(fēng)味升級為全國知名的文化符號，促進(jìn)文旅深度融合。(完)